
Our Lineup
商品ラインナップ
私たちがつくるシードルの紹介です
小瓶から季節限定のボトル、ウイスキー樽熟成の変化球まで、
その時々の気候や果実と対話しながら、手仕事で仕込んでいます。

Numata Apples
沼田アップル
甘口
Sweet
群馬県沼田市産の完熟りんごを100%使用。
世界的なコンクールで最高金賞を受賞した、フキワレシードルリーを代表する一本です。
グラスに注ぐと、蜜を含んだ完熟りんごの香りがふわりと立ち上がり、口に含むとやわらかな甘みと繊細な酸味が広がります。ただ甘いだけではなく、後味はすっきりと上品。
白ワインのようなエレガントさと、日本らしい果実の透明感をあわせ持つ味わいです。
シードルが初めての方にもおすすめの、やさしく華やかな一本。
食前酒としてはもちろん、デザートやチーズとも好相性です。
2025年 チリ・サンティアゴ
Catad'Or World Wine Awards 2025
【最高金賞&2025年ベストシードル賞】



Alc. 6%
2024年 スペイン・アストゥリアス
SISGA 国際基準品評会
【SWEET CIDER部門 最高賞PREMIUM】


2025年 スペイン・アストゥリアス
SISGA 国際基準品評会
【SWEET SPARKLING CIDER部門 金賞】


Numata Apples
沼田アップル
辛口
Dry
群馬県沼田市産完熟りんご100%使用。
世界の舞台で金賞を受賞した、キレのある辛口タイプ。
きめ細やかな泡立ちとともに、青りんごを思わせる爽やかな酸味が広がり、
シャープでクリアな余韻へと続きます。
甘さを抑え、りんご本来の果実味と発酵由来の複雑味を楽しめる一本。
白ワイン好きや、食事と合わせたい方に特におすすめです。
肉料理やグリル料理、塩味の効いたお料理との相性も抜群。
「クラフトシードル」の魅力を感じられる、フキワレシードルリーの定番辛口です。
Alc. 8%
2025年 チリ・サンティアゴ
Catad'Or World Wine Awards 2025
【最高金賞】


2024年 スペイン・アストゥリアス
SISGA 国際基準品評会
【DRY STILL CIDER部門 最高賞PREMIUM】


2025年 スペイン・アストゥリアス
SISGA 国際基準品評会
【SWEET SPARKLING CIDER部門 金賞】



Gunma Meigetsu Apples
Sweet
群馬名月
甘口
Alc. 6%
沼田市産の樹上完熟させたぐんま名月を100%使用した贅沢なシードルです。
酸化防止剤等使用せず、独自のシュールリー製法により果実味を活かしたほどよい甘口に仕上げてあります。
口に含むと、ふわっと広がるやわらかな甘みと、穏やかな酸味。
りんごそのものをかじったような、自然で親しみやすい美味しさが楽しめます。
シードルが初めての方や、やさしい味わいがお好みの方におすすめ。
デザートや軽めのお食事ともよく合う一本です。
